Chi siamo

Tradizione e artigianalità dal cuore dell’Umbria

Una dolce storia fatta a mano

Negli anni ’60, in un piccolo laboratorio nel centro di Bastia Umbra, prendeva vita il sogno di Egidio Barbarossa, appassionato pasticcere con la visione di portare un tocco di dolcezza nella vita quotidiana. Da allora, generazione dopo generazione, la Pasticceria Barbarossa è cresciuta restando fedele a quella visione, conservando l’amore per le cose fatte bene e il rispetto per le ricette della tradizione.

Oggi, il laboratorio è un punto di riferimento per chi cerca qualità, genuinità e un sorriso dietro il banco.

Il gusto dell’etica e della semplicità

Crediamo che la qualità nasca prima di tutto dalla scelta delle persone e degli ingredienti. Utilizziamo farine locali, uova fresche da allevamenti a terra, burro di prima qualità e frutta selezionata di stagione. Ogni dolce è preparato senza fretta, come si faceva una volta, seguendo processi artigianali e ricette tramandate con cura.

Non seguiamo le mode, ma il buon senso e il gusto autentico.

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Years Experience

Mani esperte, volti sinceri

Un team unito dalla passione per l’arte dolciaria

Alla Pasticceria Barbarossa ogni torta racconta una storia fatta anche di persone. Il nostro staff è formato da pasticceri, panettieri, addetti alla vendita e collaboratori che condividono un obiettivo comune: offrire ogni giorno un’esperienza di gusto e accoglienza.

Dalla creazione dei dolci alla cura del servizio, ogni membro del nostro team mette passione e professionalità in tutto ciò che fa.

Dubbi? Siamo qui per aiutarti

Domande frequenti

Tutte le risposte su ordini, consegne e torte personalizzate.

Certo! Puoi farlo tramite il nostro modulo nella sezione Prodotti o direttamente in negozio.

Sì, entro Bastia Umbra e zone limitrofe. Chiamaci per verificare disponibilità e orari.

Puoi chiamarci o scriverci su WhatsApp. Per i prodotti stagionali, trovi aggiornamenti anche sui nostri social.

Sì, prepariamo anche prodotti senza lattosio o senza glutine su richiesta. Chiedi con almeno 48h di anticipo.